咖啡博客

土老帽喝咖啡才加牛奶？

• 星期一, 八月 10, 2020

您诸位好啊，先跟大家说一句：八月快乐，酷夏即将结束，坚持就是胜利！ 本篇文章与饮用咖啡的理念有关。 当我身边很 […]

继续阅读

那山、那人、那骡子——哥伦比亚咖啡的标志

• 星期一, 八月 3, 2020

世界上最大的水洗咖啡出口国——哥伦比亚，素以出产高品质的咖啡豆闻名于世界。老版《超人》系列电影中甚至有一部的内 […]

继续阅读

有毒？伤身？这些锅咖啡可不背！

• 星期一, 七月 27, 2020

“新闻说了，咖啡有毒，不能喝了！” 一大早，“相亲相爱大家庭”群里就有长辈提醒大家，还附了好几个新闻链接，还特 […]

继续阅读

那是一抹幸福的绿色，抹茶磅蛋糕

• 星期一, 七月 20, 2020

我回来了。记得不久以前我写过一篇文章，介绍了几款非常适合搭配咖啡的小甜点。 之后有很多亲友私信我，希望Jerr […]

继续阅读

机器人会拉花，你怕了没？

• 星期一, 七月 20, 2020

首先告诉大家一件事： 机器人拉花这件事情其实不是新闻。 早在2017年，国内就有新闻爆出某知名品牌咖啡店购买了 […]

继续阅读

最近会不会喝不到埃塞俄比亚的咖啡了？

• 星期一, 七月 13, 2020

咖啡和人类的共同发源地，埃塞俄比亚，正处于一片混乱之中。 2020年6月29日晚，该国知名歌手哈恰卢·洪德萨（ […]

继续阅读

想开个咖啡店？先在游戏里开一个练手吧！

• 星期一, 七月 6, 2020

您诸位好啊。 自从Jerry步入了咖啡圈后，便常有亲友来询问如何创业开咖啡店/甜品店，顺便分享他们对此念头抱有 […]

继续阅读

秃然的人生有救了？英国人说咖啡能生发

• 星期一, 七月 6, 2020

众所周知，我们是个正经的咖啡公众号。 因此，我们很少追大家炒作的热点，而是认真普及冷得让人打哆嗦那种知识；秉持 […]

继续阅读

精英班课程·拉花练习

• 星期四, 七月 2, 2020

第四天-卡布奇诺制作入门 先了解制作流程后，再通过水流流速控制练习，了解如何运用流动液体表现拉花图案。

继续阅读

冷饮卫生问题频出：浅谈牛奶和冰块的使用及储存

• 星期一, 六月 22, 2020

您诸位好啊。 近日看到一则新闻。据 钱江晚报 报导，南京地方有关部门在今年6月初的进行了一 […]

继续阅读