咖啡博客

长假漫漫，无心睡眠？来刷片儿啊！

• 星期一, 一月 20, 2020

难得有这么多天假期，除了对付各路亲戚朋友和酒局饭局，估计有不少喜欢独处的人会选择刷点剧啥的。作为一个咖啡公号，我们特别挑选出一些和咖啡有关的电影，希望各位看官喜欢~

CSCA精品咖啡学院 | 咖啡师成长记录Vlog 040

• 星期一, 一月 13, 2020

学院课堂日常

CSCA精品咖啡学院 | 咖啡师成长记录Vlog 039

• 星期二, 一月 7, 2020

学院课堂日常

深度开扒 | 近几年流行的“低温厌氧发酵”咖啡豆处理法是什么来头？

• 星期一, 一月 6, 2020

随着全球咖啡消费市场规模扩大、咖啡生产环节技术日益革新，咖啡处理厂或咖啡庄园也在尝试不同的处理方式，激发出咖啡豆更特别的风味。其中，厌氧发酵这几年在咖啡大赛中曝光度极高、日渐流行。

新年想变好身材？来看大神的秘诀！

• 星期一, 一月 6, 2020

研究咖啡与健身

CSCA精品咖啡学院日常 三十八期

• 星期日, 一月 5, 2020

CSCA精品咖啡学院日常三十七期

• 星期六, 十二月 28, 2019

学院咖啡课堂

美国不能种咖啡？其实能，而且还不错。

• 星期一, 十二月 23, 2019

说起喝咖啡，不得不承认，老外还是比中国人更能打一些。据说欧洲某些国家可以达到人均每天4到7杯的饮用量。而咱们国家，不好意思，这个数字可能是年人均消费。

CSCA咖啡学院日常 三十六期

• 星期日, 十二月 22, 2019

学院咖啡课堂

北京市禁商家主动提供一次性餐具后，我们这样喝奶茶…

• 星期一, 十二月 16, 2019

咖啡馆的垃圾分类简直更令人不敢想象！饮品里的水果、顾客食用后的食物残羹，属于厨余垃圾。气泡水、精酿啤酒的玻璃瓶，汤力水、可乐的易拉罐，牛奶的塑料瓶包装，都属于可回收物。过了效期的食物、原材料属于有害垃圾！卫生纸，陶瓷碗碟属于其他垃圾。