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咖啡拉花的大底座怎么做的?

咖啡拉花理论课堂(光说不练)

又双叒叕开课了!!

关于拉花,其实真真真讲过很多内容了,但是为啥还要接着讲呢?因为拉花的技巧实在是太多了。而对于拉花的练习,最重要的就是掌握方法,掌握正确的方法后才能通过不懈的练习,得到一个好的结果。

复习文章:

《馥芮白/澳白 Flat White 拉花干货》

《咖啡拉花压纹到底应该怎么练习?

《干货 | 郁金香拉花方法》

【如何做出上图中大且全包围的底座?】

【底座】,很多好看的拉花图案离不开底座。(不是说没有这种底座的图案就一定不好看)。关于郁金香的全包围与半包围的底座,在往期的拉花文章单独讲过,今天就不再过多讲解了。

还是咱们学院大师兄,雪峰的作品,上面的动图做了慢进处理。

首先,制作一个大底座采用【不断流】的方式,在制作上更容易。

不断流:即在融合与第一次拉花之间不断开水流,融合足够后,水流走到拉花起始点,直接进行拉花。不将水流断开,拉花缸不离开液面。

其次,要保证【量】。

量1.拉花缸在压纹时的摆幅频率足够多

量2.每一次摆幅的同时倒出来的牛奶液体的水柱粗细保持一致。

最后,注意【位置】。

在制作底座的时候,前三分之二的摆幅,都是在一个点上注入,拉花缸并没有移动位置。在最后三分之一的摆幅注入时,均匀地缓缓向前走动。

每个字都认识,每句话都能看懂,拉花嘛,一看就会,一练就废,是你本人不??

别着急~ 多看几遍~ 多理解,真正理解了之后再去反复练习,一定可以的!

别说我光讲不练,大师兄的大底座压纹郁金香与树叶完整版视频就在下方,一起学习起来吧!