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一周一知识点 | 意式咖啡到底是啥咖啡?


No.2

意式咖啡

No.2

意式咖啡到底是啥咖啡?

【意式浓缩咖啡】指使用专门的意式咖啡机,在高压状态下依照定量快速制作的小杯饮品。

而【意式咖啡】其实是一个统称,【意式咖啡】包含了【意式浓缩咖啡】以及其他带有意式浓缩咖啡和其他成分的融合咖啡。

啥叫带有【意式浓缩咖啡】和其他成分的融合咖啡呢??

咱们举个栗子(例子):

【美式咖啡】的组成是意式浓缩咖啡加一定量的水。【拿铁咖啡】是意式浓缩咖啡加一定量的牛奶。所以美式咖啡和拿铁咖啡等其他咖啡也被统称为意式咖啡。

所以各位小伙伴们如果去咖啡馆千万千万不要说:给我来一杯意式咖啡~, 因为意式咖啡有很多种。不过如果说要一杯意式咖啡的话,估计大概率你会拿到一杯意式浓缩咖啡哦~

【一周一知识点】板块致力用简短易懂的语言为大家分享关于咖啡的更多知识内容,欢迎各位小伙伴们提出关于咖啡的“疑难杂症”,在这个版块我们通通都会解答!