咖啡博客
精彩咖啡博文,尽显大千世界,品一杯咖啡,享一生快乐!
您诸位好啊,
圣诞节🎄就要到了。
虽然这几年由于某些神秘力量,圣诞节日已气息大不如往年,但另一方面人们也慢慢认清了某些商人借助节日噱头的营销手段,从而逐渐学会理智消费。
精致、节俭且不失诚意,
可能是今年绝大多数人过圣诞的心态。
那么抱着这样的心意,今天Jerry教大家做一款超级可爱又简单的 小雪人咖啡⛄️
无需性能强劲的商用半自动咖啡机,无需太多技巧,只需要简单几样小食材以及你的爱 就能轻松复刻出可爱的小雪人。
家用设备清单
食材清单
制作流程
(详细示范请参考下方视频哦)
Step1:萃取咖啡。
Step2:加热、打发牛奶制成较厚奶沫。
Step3:将牛奶优先倒入杯中,7-8分满后,将奶沫轻轻放在咖啡液体表面,直至杯子奶沫盛满。
Step4:拿取三块棉花糖,用剪刀将头部、上身和下身各个需要连接的位置剪出小孔,以便百奇饼干可以插入固定。
Step5:取巧克力块,在奶沫上方刨屑。
Step6:拼装出图片中小雪人形状,放置在咖啡奶沫表面。
Step7:用巧克力酱画龙点睛,并用枸杞和小花花点缀。
大功告成!
饮品制作视频可在 @CSCA精品咖啡学院 公众号 观看!
(设备清单同上款饮品,就不一一罗列啦)
食材清单
饮品制作视频可在 @CSCA精品咖啡学院 公众号 观看!
你,学废了吗?
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