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严肃科普 | “咖啡便便”是啥?高能预警,这篇文章可能有味儿…

不知道有多少人跟小编一样:

清晨饮咖,稍坐须臾后,觉有“便”意袭来,速速如厕之,身轻气爽!

此招屡试不爽,难道咖啡真的有通便效果么?我是不是发现了什么神奇偏方?每天唾手可得的咖啡竟然是便秘终结者?!

于是小编开始翻阅资料,于是有个惊人发现:并不是每个人喝完咖啡都会去便便!

调查数据显示,实际上只有大约29%的人喝咖啡会促进排便。其他71%的人好像没啥反应。而对于这些29%的人,科学证实,“咖啡”与“通便”确实有关联作用,但具体的关联机制尚未研究清楚。

众所周知,咖啡因是一种兴奋剂,可以帮助肠道蠕动。但神奇的事又来了,科学家们的一顿实验操作后,发现不含咖啡因的咖啡也有类似作用

而且经过研究,其他含有咖啡因的饮料(比如茶、某牛等功能饮料),也不能起到与咖啡一样的通便效果。

所以,耶鲁的「功能性肠胃疾病研究室主任」Jill,给了我们一个简单明了非常寂寞的回答:“可能是咖啡的整体配方帮助我们通便。”

不过专家们还提供了一个解释,关于胃泌素。胃泌素是一种增加结肠活动并具有通便作用的激素。可能是咖啡里的“不明物质”,增加了胃泌素水平,从而达到通便效果。


此时的便秘族大军可能已经打开了你们的外卖软件准备来上一杯美式咖啡,但是,先别急,专家还说了“长期借助喝咖啡来通便,容易让肠道逐渐麻痹,失去自行蠕动的能力,最终演变成不喝咖啡就会便秘的尴尬局面

所以,如果你已经是29%的“咖啡便便”幸运儿之一,那么恭喜你摆脱了人生的一大烦恼;如果你还不知道自己是不是幸运儿,那么现在,你的咖啡外卖可以下单了!

p.s. “咖啡便便们” 可以在留言区集合啦,让我们一起找到组织!

*文中观点参考了DigestiveDiseaseWeek®(消化疾病周刊)