课堂风貌

精英班课程·咖啡拉花练习 2

• 星期二, 七月 7, 2020

咖啡师的一天，就是和意式浓缩咖啡机不停磨合的一天 接粉，布粉，压粉，意式萃取，拉花练习，看似简单，需要毅力和耐 […]

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精英班课程·咖啡拉花练习

• 星期一, 七月 6, 2020

在CSCA精品咖啡学院的十日咖啡师精英班的授课内容中，咖啡拉花的学习和制作是最重要的环节之一。 在老师的辅导下 […]

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精英班课程·手冲咖啡技巧入门

• 星期三, 七月 1, 2020

CSCA精品咖啡学院10日咖啡师精英课程里，手冲亦是必不可少的学习环节。学校老师将带领学生了解手冲咖啡的基础理 […]

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精英班课程·感官品鉴入门

• 星期二, 六月 30, 2020

当初步掌握精英班对于咖啡的基础理论知识后，学生们将会逐步了解如何使用自己的感官去品鉴咖啡，并给予专业的评论。

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精英班课程·调节研磨度练习

• 星期六, 六月 20, 2020

作为一个专业的咖啡师，能够熟练调节磨豆机的研磨度也是必不可少的技能之一。在CSCA中国精品咖啡学院的10日精英 […]

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精英班课程·手冲咖啡练习

• 星期三, 六月 17, 2020

作为CSCA精品咖啡学院10日咖啡师精英班的学员，每天都可以利用课余时间使用学院提供的器具以及咖啡豆进行手冲咖 […]

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精英班课程·咖啡拉花练习2

• 星期二, 六月 16, 2020

CSCA精品咖啡学院的十日咖啡师精英班十分重视学生的拉花水平提升。在精英班课程的中后期课程中，学生有足够的时间 […]

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拉花班课程·各式拉花集中练习

• 星期一, 六月 15, 2020

在CSCA精品咖啡学院，除了10日咖啡师精英班以外，也有其他咖啡相关课程可供学员报名学习。学院会为学员不同的水 […]

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精英班课程·咖啡拉花练习

• 星期六, 六月 13, 2020

咖啡拉花是CSCA精品咖啡学院的十日咖啡师精英班所教授最主要的内容之一。

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咖啡师精英班课程·感官训练课堂

• 星期四, 六月 11, 2020

咖啡感官学习、训练 —— 闻干香 将新鲜研磨的咖啡粉凑近在口鼻处，你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。 […]

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