精英班课程第二天杯测 星期二, 4月 28, 2020 5 咖啡杯测要用到很多的感官,比如嗅觉,味觉,触觉,今天老师就带领大家借助36位闻香瓶来练习嗅觉。并且通过三角杯测,来一起验证嗅觉灵敏度。 三角杯测 三角杯测 通过杯测来学习如何分辨咖啡的风味 使用啜吸的方法来练习感官