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意大利人手一把的摩卡壶到底有什么来头?

1933年,意大利人阿方索拜尔拉提(Alfanso Bialetti)发明了比乐蒂(Bialet...

作者:星期一, 10月 18, 20217
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是真是假?瑰夏就是花魁?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 谈到咖啡,最近总有学员在问一个问题:...

作者:星期一, 10月 18, 20217
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阿豆罗豆都在秀,利比里卡在挨揍!

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 谈到咖啡,稍有深入了解的朋友都可以说...

作者:星期一, 10月 11, 20217
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点一杯“国潮咖啡”,细品云南咖啡背后的风味变迁史

各位是否注意到这样一个现象,云南豆正在以各种姿态出现在身边的咖啡店,出镜率还日...

作者:星期一, 10月 11, 20217
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咖啡豆的一生,到底经历了什么?

咖啡对于搬砖人来说,像是续命水,有了咖啡的存在,增加了工作的动力与激情; 咖啡对...

作者:星期一, 9月 6, 20217
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带“老司机” 冲咖啡 — CSCA走进特斯拉!

CSCA 走进特斯拉 CSCA外出小分队又营业啦! 这次很开心接到@特斯拉 的邀...

作者:星期一, 8月 16, 20217
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机器人还在尝试代替咖啡师?“让它拉个花看看”!

2021年7月28日,上海氦豚机器人科技有限公司宣布说,他们旗下的COFE+机器人现磨咖啡项目...

作者:星期一, 8月 16, 20217
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院长不在家 | 搞一杯“养生糖咖”?!

今天!尊敬的院长大人出门办事儿,不在学院。😏 我们来饮咖呀!☕️ 我们来搞一...

作者:星期一, 8月 16, 20217
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告诉你的过去,现在和未来!终极解密神奇的“土耳其咖啡”。

对绝大多数咖啡客而言,最常消费的咖啡饮品无外乎“拿手冷美”(即拿铁、手冲、冷萃、...

作者:星期一, 8月 9, 20217
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纯净水、矿泉水、自来水…冲咖啡的水,你选对了吗?

同样的豆子,为啥你和咖啡师冲出了两种味儿? 手冲咖啡现已然流行开来,大家打卡...

作者:星期一, 8月 2, 20217
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