精英班第三天手冲咖啡20191211

大家用心学习使用单品研磨机 各种练习操练中 手冲咖啡出品 学员练习手冲咖啡

咖啡师精英班第一天理论和意式萃取20191209

大家一起学习意式咖啡萃取 研磨度调节练习 布粉练习 夯压练习

CSCA咖啡学院日常 三十五期

我们为什么提倡咖啡师提高自己的专业知识

我觉得对于在咖啡行业多年的院长、学院的老师们来讲，我们的初衷都是：希望咖啡行业能够越来...

向咖啡爱好者：萃取率很重要，但别迷信

研究萃取率 众所周知，我们是一个正经研究咖啡的公众号。 所以本狐偶尔想不出啥歪的斜...

精英班课程之卡布奇诺和拉花20191108

第一个成型的卡布奇诺 黄金圈 心形 树叶

咖啡师课程之手冲咖啡20191204

学员们手冲咖啡分享 老师手冲咖啡演示 学员手冲咖啡练习 一起品尝咖啡

咖啡师精英班课程之饮品20191204

饮品理论讲解 摩卡咖啡 卡布奇诺咖啡 Dirty

精英班咖啡师课程之拉花20191202

树叶拉花练习

咖啡师精英班第一天文化理论和意式萃取20191202

分享咖啡文化理论和意式咖啡理论 意式萃取之布粉 意式浓缩萃取