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灵魂一问:明明是邻国,肯尼亚和埃塞的咖啡风味为啥差那么多?

​ 众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到咖啡,今天要说到的两个著名...

作者:星期一, 7月 26, 20217
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《卡萨布兰卡》与“里克咖啡”

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到咖啡,似乎大家都认可这是一种自带...

作者:星期一, 7月 12, 20217
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灵魂一问:咖啡为啥是酸的?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到咖啡,很多人可能会发现,虽然是一个大...

作者:星期一, 7月 5, 20217
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拿铁、澳白、Dirty,喜欢奶咖的你能分清它们的区别吗?

​顾客大强:老板,给我来一杯奶咖! 咖啡师:拿铁、澳白、Dirty、卡布奇诺、摩卡...

作者:星期一, 6月 28, 20217
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灵魂一问:咖啡为啥是苦的?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到咖啡,很多人的第一印象一定是:“...

作者:星期一, 6月 28, 20217
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#带着咖啡去露营# 这些咖啡太适合户外啦!

旅行不一定要跋山涉水去远方,工作之余约三俩好友,去郊区露营、观星、烧烤也是...

作者:星期一, 6月 21, 20217
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灵魂一问 | 咖啡生豆怎样才算新鲜?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到咖啡,广大的咖啡爱好者、咖啡师和...

作者:星期一, 6月 21, 20217
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天主教、咖啡树、恶霸和传教士——1904年的云南朱苦拉村

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 说到中国咖啡,目前大家达成的一个共识...

作者:星期二, 6月 15, 20217
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喝了这么多年美式咖啡,就问你分得清American coffee、Americano、Long Black,都是啥吗?

把美式咖啡想当然说成“American Coffee”,结果咖啡师一脸懵,这种尴尬你经历过吗? ...

作者:星期一, 6月 7, 20217
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冷萃、冷泡、冷酿、冰滴,傻傻分不清楚?带你get它们的区别!

北京的夏天来的总是让人猝不及防、防不胜防!气温骤升30℃开外,推开门被一团团热浪...

作者:星期一, 5月 24, 20217
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