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咖啡师周末班课程之杯测20191201

闻香瓶香气练习 咖啡湿香练习 杯测之捞咖啡渣 cupping

作者:星期一, 十二月 2, 20197
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咖啡师精英班周末班开课啦20191123

意式浓缩之布粉 意式浓缩萃取之压粉 意式浓缩萃取

作者:星期六, 十一月 23, 20197
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咖啡机的清洁,这个话题真是老生常谈了。学院陆陆续续也给大家分享过,咖啡机、研磨机的清洁...

作者:星期一, 十一月 4, 20197
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周末咖啡师精英班20191103

今日大家上拉花课 布粉要均匀 压纹❤️

作者:星期日, 十一月 3, 20197
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咖啡师精英1班拉花课堂20191029

今日十天的课程已经上到快接近尾声了,拉花与雕花。 雕花工艺 雕花和拉花结合作品 ...

作者:星期二, 十月 29, 20197
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如何清洁研磨机?(教程)

  一杯好喝的咖啡是从研磨开始,首先得保证你的研磨机是否正常运转,如果研磨机没有定...

作者:星期一, 十月 21, 20197
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No.4 烘焙度越重咖啡因含量越多?

不同烘焙度的咖啡因含量 一些重度烘焙的咖啡豆,肉眼可见的油脂,黑糊糊的豆子。可是...

作者:星期一, 十月 14, 20197
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新手向| 研磨?研磨机?研磨度?

研究研磨咖啡 咖啡豆要研磨成粉才能萃取咖啡,这应该是很多人学做咖啡时接触到的第一个重...

作者:星期一, 九月 23, 20197
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