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No.4 烘焙度越重咖啡因含量越多?

不同烘焙度的咖啡因含量 一些重度烘焙的咖啡豆,肉眼可见的油脂,黑糊糊的豆子。可是...

作者:星期一, 十月 14, 20197
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新手向| 研磨?研磨机?研磨度?

研究研磨咖啡 咖啡豆要研磨成粉才能萃取咖啡,这应该是很多人学做咖啡时接触到的第一个重...

作者:星期一, 九月 23, 20197
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一周一知识点 | NO.1冰手冲

No.1 冰手冲 No.1 抓住夏天的小尾巴 要说今年夏天我最爱的冰手冲,那必须是...

作者:星期一, 九月 16, 20197
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说喝不了咖啡因的你每天都在喝奶茶喝可乐…

去咖啡馆就好好喝咖啡… 别找茶(茬) 去年关于奶茶含有大量咖啡因的事情热度极高...

作者:星期一, 九月 9, 20197
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天天说手磨咖啡,手磨咖啡到底是个啥…

​大伙儿天天说手磨咖啡,连苏大强都说幸福就是每天早上喝一杯手磨咖啡… 手磨咖啡火桥...

作者:星期一, 八月 26, 20197
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咖啡爱好者、咖啡师、集证癖友们,通通仔细看好!!!  最近江湖上传说的SCA(国际...

作者:星期一, 八月 12, 20197
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喝咖啡总说什么鼻前后嗅觉?

鼻前后嗅觉??鼻什么嗅觉?什么前后?为啥喝个咖啡还要讲鼻前后嗅觉?? 其实咖啡术...

作者:星期一, 八月 12, 20197
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咖啡馆菜单上为什么很少见冰卡布奇诺?

很多咖啡馆的菜单上,很少能看到冰卡布奇诺。一来是因为冰拿铁和冰卡布的差异不大,冰卡布比...

作者:星期一, 六月 3, 20197
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