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咖啡入坑必备高频词汇 | 不(装)懂(X)的时候就翻一翻!

商业咖啡(Commodity Coffee) 商业咖啡属于刚刚满足最低品质要求的咖啡,在咖啡期货市场...

作者:星期一, 五月 18, 20207
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瑟瑟发抖!做杯摩卡也能被告到倾家荡产?

先问个问题:如果让你开个咖啡店,菜单上放五种知名度最高的奶咖,你可能会做哪五种...

作者:星期一, 五月 18, 20207
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数说咖啡|2020美国咖啡数据趋势发布,What?美国人喜欢上了意式浓缩

最近,美国国家咖啡协会(National Coffee Association )发布了最新的2020年国家咖啡数据趋...

作者:星期一, 三月 30, 20207
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今日咖啡雕花和手冲咖啡课堂20191225

雕花创作 雕花圣诞🎄 手冲咖啡学习和练习

作者:星期四, 十二月 26, 20197
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咖啡师周末班课程之杯测20191201

闻香瓶香气练习 咖啡湿香练习 杯测之捞咖啡渣 cupping

作者:星期一, 十二月 2, 20197
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咖啡师精英班周末班开课啦20191123

意式浓缩之布粉 意式浓缩萃取之压粉 意式浓缩萃取

作者:星期六, 十一月 23, 20197
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咖啡机的清洁,这个话题真是老生常谈了。学院陆陆续续也给大家分享过,咖啡机、研磨机的清洁...

作者:星期一, 十一月 4, 20197
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周末咖啡师精英班20191103

今日大家上拉花课 布粉要均匀 压纹❤️

作者:星期日, 十一月 3, 20197
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咖啡师精英1班拉花课堂20191029

今日十天的课程已经上到快接近尾声了,拉花与雕花。 雕花工艺 雕花和拉花结合作品 ...

作者:星期二, 十月 29, 20197
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