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一份调节手磨研磨度教程,你需要吗?

手摇磨豆机,虽然研磨时间比电磨较长,但我们往往享受的是那份悠闲、怡然的时光。我想喜欢喝...

作者:星期五, 三月 8, 20197
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拆卸清洗磨豆机全实录

很多咖啡师都熟知咖啡机的日常清洁操作啦,但是你们家的磨豆机不争打野不送人头,专心致志埋...

作者:星期四, 一月 31, 20197
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咖啡能毒死小狗,人为什么还要喝?

从公元五~七世纪开始,人类的饮食中就已经出现咖啡了。 随着时间推移,人类的咖啡文化越...

作者:星期四, 一月 31, 20197
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江湖险恶!不可不知的六大神秘门派!

有人的地方,就有江湖。 一入江湖,就难逃门派之争的纠葛。 嘘……不要声张!今天,...

作者:星期二, 一月 29, 20197
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速溶现磨,有啥不一样?

如果喝咖啡也存在鄙视链(需要用如果吗?不需要吗?),速溶咖啡的饮用者绝对排在最底一层,...

作者:星期二, 一月 29, 20197
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萃取的要素之咖啡豆的挑选

01烘焙的阶段 根据咖啡豆的烘焙强度大体来分为8个烘焙阶段。这就是所谓的烘焙度,从外观...

作者:星期二, 一月 29, 20197
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保存咖啡豆,小心五大敌人!

1.空气 咖啡熟豆最怕的敌人,莫过于空气了。因为烘熟的咖啡之所以有丰富香气、醇厚...

作者:星期二, 一月 29, 20197
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