手摇磨豆机，虽然研磨时间比电磨较长，但我们往往享受的是那份悠闲、怡然的时光。我想喜欢喝...
很多咖啡师都熟知咖啡机的日常清洁操作啦，但是你们家的磨豆机不争打野不送人头，专心致志埋...
从公元五~七世纪开始，人类的饮食中就已经出现咖啡了。 随着时间推移，人类的咖啡文化越...
有人的地方，就有江湖。 一入江湖，就难逃门派之争的纠葛。 嘘……不要声张！今天，...
如果喝咖啡也存在鄙视链（需要用如果吗？不需要吗？），速溶咖啡的饮用者绝对排在最底一层，...
01烘焙的阶段 根据咖啡豆的烘焙强度大体来分为8个烘焙阶段。这就是所谓的烘焙度，从外观...
1.空气 咖啡熟豆最怕的敌人，莫过于空气了。因为烘熟的咖啡之所以有丰富香气、醇厚...
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