咖啡产区分享：非洲之心——肯尼亚

虽然紧邻咖啡发源地埃塞俄比亚，但肯尼亚这个国家出产的咖啡口碑从来没输过，甚至被誉为...

CSCA咖啡学院日常 二十二期

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咖啡拉花的大底座怎么做的？

咖啡拉花理论课堂(光说不练) 又双叒叕开课了！！ 关于拉花，其实真真真讲过很多内...

CSCA咖啡学院日常 第二十期

用最短的时间做喝得最久的咖啡

虽说北京立秋了吧，但这天儿…还持续保持在30度上下，既然温度迟迟不降，咱还是接着研...

可怕的伤疤！真相竟然是？

研究伤疤 印度尼西亚是东南亚最著名的咖啡产地，出产颇负盛名的“曼特宁咖啡”。 不...

喝咖啡总说什么鼻前后嗅觉？

鼻前后嗅觉？？鼻什么嗅觉？什么前后？为啥喝个咖啡还要讲鼻前后嗅觉？？ 其实咖啡术...