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品鉴入门 | 一分钟看懂咖啡风味轮!(文末有福利)

​来鸭!咱一起让“咖啡风味轮”转起来 what?风味轮会转起来?点击一下试试! 开个...

作者:星期一, 5月 3, 20217
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只盯着咖啡的萃取率?浓度也很重要啊!!

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 今天,我们来聊一聊“浓度”对咖啡的影响...

作者:星期一, 5月 3, 20217
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单品就是好豆,拼配就是次货?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 今天,我们来聊一聊“单品”和“拼配”的话...

作者:星期一, 4月 26, 20217
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让我康康:到底是谁在喝罗布斯塔咖啡豆?

众所周知,我们是一个正经的咖啡公众号。 谈到咖啡,各位爱好者们不难发现:...

作者:星期一, 4月 19, 20217
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灵魂一问|拿铁到底加多少奶、美式到底放多少咖啡?!

开始学习咖啡以后,新同学们最挠头的问题之一就是:咖啡饮品的比例。 比如拿铁到...

作者:星期一, 4月 12, 20217
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这个离埃塞最近的国家,直到十九世纪才种起咖啡?!

如果你是一个“精品咖啡爱好者”,有两个产咖啡的国家是一定听说过的。它们一个是东非...

作者:星期一, 3月 1, 20217
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中国咖啡市场到底行不行?

过年放假,咖啡人最常听到亲戚朋友提起的问题是啥? 虽然二十一世纪已经过去五分...

作者:星期一, 2月 8, 20217
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有人居然在《模拟人生》游戏里1:1还原了CSCA咖啡学院?!

您诸位好啊, 此文并非标题党! 正如标题所言, 这次你们什么都懂亿点点的...

作者:星期一, 2月 1, 20217
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跟这几位海外咖啡大佬上“网课”!

您诸位好啊, 在你修行咖啡技艺的途中,是否也感到了和Jerry一样的迷茫—— 总...

作者:星期一, 12月 28, 20207
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庆祝2020君滚蛋,划水发点“老段子”!

“1997年过去了,我很怀念它。” 弹指一挥间,葛大爷这句名台词已经诞生了二十...

作者:星期一, 12月 28, 20207
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